Как правильно пить иван чай?

Иван чай или кипрей узколистный – очень распространенная и полезная трава. И если научиться ее правильно пить, то можно получить общий оздоровительный эффект.

Свойства иван чая

К основным полезным свойствам этой обычной, но удивительно травы относят:

• жаропонижающее и болеутоляющее;
• тонизирующее и успокаивающее;
• повышение иммунитета ввиду высокого содержания витамина «С»;
• положительный эффект при заболеваниях ЖКТ;
• заживляющее и антисептическое.

То есть, если после тяжелого рабочего дня вы выпьете чашечку правильно заваренного иван чая, то это снимет усталость. Хорош напиток и при всевозможных простудных, инфекционных заболеваниях и воспалительных процессах в организме.

Как правильно заваривать и пить иван чай?

Что касается заваривания, то каждый выбирает для себя наиболее приемлемый вариант, отталкиваясь от такой основы:

• заваривать иван чай необходимо в стеклянной или керамической посуде с толстыми стенками, предварительно обдав сосуд кипятком;
• рекомендуют использовать родниковую или очищенную воду, которая только начала закипать. Ею сразу и заливают чай;
• 2 столовых ложки сухой травы залейте 0,5 литрами кипятка и настаивайте ¼ часа. Вначале можно добавить 1/3 воды, а через 5 минут остальную жидкость. Общее время неизменно.

Крепость заварки подбирают индивидуально опытным путем. Доливать воду можно еще 3 раза, при этом напиток не утратит своих полезных свойств. Иван чай употребляют в горячем и холодном виде. Желательно пить его не сладким. В крайнем случае, добавьте совсем немного меда. Заваренный напиток сохраняет свои полезные свойства еще 2-3 дня, если поставить его в прохладном месте.

Теперь что касается того, как же правильно пить иван чай:

• пить иван чай нужно за ½ часа до или через 1 ½ часа после еды;
• пейте не больше 6 стаканов напитка в течение дня. Хотя некоторые переносят и до 8-10;
• не пейте иван чай дольше 14 дней подряд. После можно сделать такой же перерыв и снова употреблять напиток. Это чередование обезопасит ваш организм от такого негативного последствия как диарея.

Что следует помнить при употреблении иван чая?

Как и любой новый продукт в рационе вводите иван чай плавно. Сначала немного попробуйте и проследите за реакцией организма. Также если есть какие-то хронические заболевания, то вначале проконсультируйтесь с врачом.